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食用菌对人体的益处大致有以下几方面

作者:博斯发布时间:2019-03-09 15:55:20tags:

食用菌属真菌类植物,有很高的食用价值。现代科学研究发现,食用菌还有多项保健功能,已经开发出多种以菌类为原料的药物。

老年素食者常吃菌类,可有效补充B12,预防恶性贫血和老年痴呆,改善神经功能。食用菌还含有麦角固醇,它能转化为维生素D,改善骨骼健康,防止儿童佝偻病和老年骨质疏松。比如说;草菇含有维生素C,鸡油菌含有维生素A,都有很高的营养价值。藏红花:养血,活血通经化瘀。 雪莲花:清热解毒脾虚咳嗽阳痿肾虚。 牛肝菌:补气养血,滋阴养颜。红景天:调节免疫力,补元气,抗缺氧。松茸:壮阳补血理气暖宫。人参果:健脾益胃,止渴利痰。除脂降压 抗病毒,抗肿瘤,有保护肝脏、防治乙肝的功能。

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